Salah satu program untuk meningkatkan kompetensi guru SMKN 1 Nanga Tayap yaitu dengan memagangkan guru-gurunya untuk malaksanakan prakerin. salah satunya adalah magang di kedai kopi (CoffeShop) yang ada di Kabupaten Ketapang untuk belajar menjadi seorang barista karena sesuai dengan program SMK Pusat Keunggulan (Center Of Excellent) yang dimiliki SMKN 1 Nanga Tayap.

Nah apa si barista itu ? Mari kita simak 

Barista/bartender adalah istilah kekinian yang sangat populer, terutama di kalangan anak muda masa kini. Dengan merambahnya kafe-kafe dan kedai kopi, kata "barista" tak lagi terasa asing. Secara umum, barista dipahami sebagai seseorang yang bertugas meracik dan menyajikan kopi. Lantas, apakah itu telah 100% benar?

Barista ternyata adalah seseorang yang mengkhususkan diri dalam membuat dan menyajikan berbagai minuman. Mereka biasanya bekerja di kedai kopi, toko buku, atau di bar yang menyajikan minuman khusus kopi atau espresso. Selain itu, kebanyakan barista melakukan lebih dari sekadar membuat minuman dengan rasa yang enak.

Barista pada praktiknya juga membantu mengurus inventaris, menjalankan mesin kasir, dan penyelesaian masalah lainnya. Banyak dari barista yang menerima bayaran per jam, tetapi sering kali bisa mendapatkan tip selain upah per jam mereka.

nah itu sedikit pengertian tentang barista ya. 

Terimaksih kami ucapkan yang sebesar-besarnya kepada kedai-kedai kopi yang telah memberi kesempatan bagi guru-guru kami untuk belajar khususnya kedai kopi "Addict Coffee" dan kedai kopi "Tanah Kayong Coffee". semoga dilain kesempatan masih diberikan tempat untuk menimba ilmu. 

Jangan lupa ya kujungi Kedai Kopi kami yang ada di SMKN 1 Nanga Tayap yang ada di Desa Kayong Hulu